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食品
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用友 U8 針對(duì)食品企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理特點(diǎn)提供先進(jìn)的 ERP 行業(yè)解決方案,以全面質(zhì)量管 理為主線(xiàn), 以成本管理為目的, 實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程的一體化管理
食品行業(yè)解決方案
時(shí)間:2022-09-22 瀏覽數(shù):651次
一、 方案綜述
用友 U8 針對(duì)食品企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理特點(diǎn)提供先進(jìn)的 ERP 行業(yè)解決方案,以全面質(zhì)量管 理為主線(xiàn), 以成本管理為目的, 實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程的一體化管理:
提供支持從客戶(hù)訂單到付款全過(guò)程的管理工具。
加緊市場(chǎng)信息收集, 快速組織供貨。
訂單及計(jì)劃生產(chǎn)相結(jié)合, 增加生產(chǎn)組織的靈活性; 協(xié)調(diào)生產(chǎn)旺季和淡季的矛盾。   提供從原材料到成品的批次和保質(zhì)期管理及質(zhì)量追溯。
降低產(chǎn)品庫(kù)存, 減少庫(kù)存積壓資金。

透明的渠道管理,準(zhǔn)確的食品流向跟蹤, 靈活的渠道數(shù)據(jù)采集方式。


二、 應(yīng)用價(jià)值
用友 U8 食品行業(yè)解決方案為食品制造企業(yè)提供了行業(yè)最佳業(yè)務(wù)實(shí)踐。這些最佳業(yè)務(wù)實(shí) 踐可以指導(dǎo)企業(yè)逐步完善企業(yè)的管理流程和制度,使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
建立高效的物料監(jiān)控體系,從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量。
嚴(yán)格的GMP管理,通過(guò)保證生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量來(lái)確保產(chǎn)品的質(zhì)量
統(tǒng)一的信息化平臺(tái),消除信息孤島,提高工作效率。
通過(guò)流程管理業(yè)務(wù),僵化—固化—優(yōu)化企業(yè)業(yè)務(wù)流程,實(shí)現(xiàn)最佳的物流體系。
產(chǎn)供銷(xiāo)協(xié)同,快捷的可視化排程,提高市場(chǎng)反應(yīng)速度。
建立及時(shí)、準(zhǔn)確、精細(xì)化、科學(xué)的成本核算體系
建立ERP內(nèi)控體系,降低成本增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。


三、 關(guān)鍵應(yīng)用

4.1 嚴(yán)格供應(yīng)商管理

用友ERP為企業(yè)提供多方位的供應(yīng)商管理??山⑼暾墓?yīng)商資質(zhì)審批流程,只有通過(guò)資質(zhì)審批的供應(yīng)商才能進(jìn)入供應(yīng)商檔案。同時(shí)可對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)審批表中相關(guān)證照進(jìn)行有效期管理和到期預(yù)警提示。系統(tǒng)還可對(duì)每個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行供貨范圍和供貨價(jià)格控制管理,并可以對(duì)供應(yīng)商存貨價(jià)格、交貨情況、交貨質(zhì)量等情況進(jìn)行綜合分析,判斷供應(yīng)商對(duì)企業(yè)的重要性,優(yōu)先安排采購(gòu)付款,將有限的資金用到刀刃上,幫助企業(yè)選擇價(jià)格最優(yōu)、質(zhì)量最好、供貨及時(shí)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商

4.2 全過(guò)程質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控

用友ERP可以根據(jù)企業(yè)需求靈活定義質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置企業(yè)檢驗(yàn)規(guī)則,也可以直接利用預(yù)置GB/T2828.1-2003。在各個(gè)檢驗(yàn)環(huán)節(jié),確定為不合格品的物料或成品,可以根據(jù)GMP和企業(yè)相關(guān)規(guī)定,采取降級(jí)、報(bào)廢、退貨、返工、銷(xiāo)毀或其他符合相關(guān)法規(guī)且企業(yè)允許的方式靈活處理,如果銷(xiāo)毀需要形成不合格品銷(xiāo)毀記錄。針對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)提供各種角度的質(zhì)量統(tǒng)計(jì)與分析,發(fā)現(xiàn)不良的原因,查找有問(wèn)題的環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的持續(xù)改進(jìn)。


4.3靈活方便的包裝物的管理
系統(tǒng)可以提供以下管理:提供包裝銷(xiāo)售出庫(kù)和包裝銷(xiāo)售收回的單據(jù);提供客戶(hù)信用額度及押金管理;包裝收發(fā)明細(xì)報(bào)表按客戶(hù)、包裝物等條件對(duì)包裝物的出入庫(kù)的明細(xì)進(jìn)行展示;提供物料狀態(tài)管理,對(duì)現(xiàn)有物料的狀態(tài)進(jìn)行維護(hù)管理。

4.4批次追蹤與保質(zhì)期管理



用友ERP的批次追蹤系統(tǒng)清楚的記錄了每批產(chǎn)品的批次,以及生產(chǎn)這批產(chǎn)品所用的原料、輔料和包材的批次,用戶(hù)可以很容易地實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)商到領(lǐng)料部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)、質(zhì)檢人員、入庫(kù)儲(chǔ)存、客戶(hù)等各個(gè)物流環(huán)節(jié)的全過(guò)程追溯,一旦出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),能夠快速的分析和確定問(wèn)題出在哪個(gè)環(huán)節(jié),必要時(shí)可快速召回有問(wèn)題的產(chǎn)品,批次追蹤也為企業(yè)監(jiān)督和持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力的工具。


4.5完善的配方和工藝管理

用友ERP-U8通過(guò)物料清單和工藝路線(xiàn)管理,規(guī)范配方管理及用量控制,幫助企業(yè)嚴(yán)格按照配方、工序要求投料,并根據(jù)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)控制用量,一方面確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,另一方面幫助企業(yè)減少浪費(fèi),精確控制成本。建立物料的生產(chǎn)工藝路線(xiàn)數(shù)據(jù),規(guī)范食品的加工數(shù)據(jù)。


4.6及時(shí)準(zhǔn)確的車(chē)間計(jì)劃管理



用友ERP的計(jì)劃管理以客戶(hù)銷(xiāo)售訂單和銷(xiāo)售預(yù)測(cè)為源頭,根據(jù)提前期、采購(gòu)批量等展算出采購(gòu)訂單、生產(chǎn)計(jì)劃。生產(chǎn)訂單自動(dòng)生成每日車(chē)間工序作業(yè)計(jì)劃,車(chē)間計(jì)劃員把作業(yè)任務(wù)分解到各個(gè)生產(chǎn)班次,根據(jù)BOM清單指定的領(lǐng)料工序控制工序領(lǐng)料。通過(guò)工序轉(zhuǎn)移單實(shí)現(xiàn)對(duì)關(guān)鍵工序生產(chǎn)進(jìn)度管理,由工序轉(zhuǎn)移單生成工序記錄單并做為計(jì)件工資取數(shù)來(lái)源,按生產(chǎn)績(jī)效進(jìn)行考核管理,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化生產(chǎn)管理。


4.7靈活銷(xiāo)售價(jià)格管理
同一種商品可能因不同的客戶(hù)形態(tài)、渠道、地區(qū)、銷(xiāo)售方式、銷(xiāo)售數(shù)量而采取不同的定價(jià)方式,需同時(shí)針對(duì)不同的客戶(hù)定價(jià)策略產(chǎn)生相應(yīng)的價(jià)格。針對(duì)市場(chǎng)活動(dòng)、季節(jié)性促銷(xiāo)等各種形式的促銷(xiāo)價(jià)格的管理
用友ERP可以針對(duì)同一產(chǎn)品不同類(lèi)型客戶(hù)、不同區(qū)域、不同時(shí)期(淡季、旺季)、不定期(促銷(xiāo))的不同銷(xiāo)量規(guī)模分別設(shè)置不同的價(jià)格,滿(mǎn)足企業(yè)在各種情況下的價(jià)格變化,靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng),提高企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,保證銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。


4.8產(chǎn)品成本精細(xì)化管理
用友成本管理與財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)制造等系統(tǒng)集成使用,對(duì)企業(yè)成本核算體系的建立、成本業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的協(xié)同、成本核算、報(bào)表統(tǒng)計(jì)、成本預(yù)測(cè)、成本分析和成本控制進(jìn)行全過(guò)程的管理和價(jià)值追蹤。

4.9 O2O打通線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道管理



用友系統(tǒng)全面覆蓋線(xiàn)上(包含面向企業(yè)的在線(xiàn)訂貨,以及面向終端客戶(hù)的微信及第三方電商平臺(tái)、自有商城),線(xiàn)下(經(jīng)銷(xiāo)商及零售門(mén)店)全營(yíng)銷(xiāo)渠道,并且支持在營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)層統(tǒng)一設(shè)定不同渠道的標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則,各渠道運(yùn)營(yíng)情況最終按標(biāo)準(zhǔn)形成企業(yè)管理所需的管理數(shù)據(jù)。

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